Chocolate, baunilha, pistacho, purés e tarteletes
A pastelaria profissional exige ingredientes de precisão. Na Coolchoice, fornecemos o melhor chocolate de cobertura, purés de fruta congelados, tarteletes e texturas que permitem aos pasteleiros criarem obras de arte doces.
Trabalhamos com marcas de referência como Callebaut, Melgão, Sosa e Piddy — cada produto pensado para o profissional que não aceita compromissos na qualidade.
Chocolate Callebaut · Chocolate Melgão · Chocolate São Tomé · cacau em pó extra brut.
Vagem de baunilha de Madagáscar · aroma de baunilha · extrato de baunilha.
Pistacho verde · pasta de pistacho · aroma de pistacho.
Purés congelados de framboesa, manga, morango, maracujá e pêssego · ácido cítrico · xantana · ácido málico · gelificantes.
Tarteletes doces, salgadas e neutras · cones doces · cones de sésamo.
Trabalhamos com
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