A história de uma paixão pela excelência gastronómica
A Coolchoice nasceu em 2010 com uma visão clara: trazer ao Algarve os melhores ingredientes gourmet do mundo, servindo os chefs e profissionais HORECA que recusam a mediocridade.
Ao longo dos anos, reforçámos a importação direta de especialidades asiáticas e de referências gourmet de toda a Europa — pato, foie gras, trufas, cogumelos silvestres, queijos curados e mercearia fina. Recebemos semanalmente dos nossos parceiros internacionais para garantir frescura, autenticidade e a variedade que cada cozinha exige.
Instalados na Zona Industrial de Loulé, operamos com veículos refrigerados e cumprimos todas as normas HACCP, garantindo que cada produto chega à sua cozinha com a mesma frescura e qualidade com que saiu da origem.
Cada produto que distribuímos é criteriosamente selecionado. Não aceitamos o “suficiente” — procuramos sempre o excecional.
Construímos parcerias duradouras com chefs e restaurantes. Conhecemos as vossas necessidades porque trabalhamos lado a lado, todos os dias.
Cadeia de frio ininterrupta, normas HACCP cumpridas, rastreabilidade total. A segurança alimentar não é negociável.
Entregas semanais, sempre no horário combinado. Porque na restauração, cada minuto conta e cada atraso custa.
Estamos atentos às tendências gastronómicas mundiais para trazer novidades e inspiração ao Algarve antes de todos.
Preços claros, origens documentadas, comunicação honesta. A confiança constrói-se com verdade.